Вкусные праздничные салаты на День рождения. Рецепты с фото

Вкусные праздничные салаты на День рождения. Рецепты с фото


Вкусные праздничные салаты на День рождения. Рецепты с фото
Здесь вы найдете очень оригинальные и, в тоже время, простые рецепты салатов, которые вы можете приготовить на скорую руку в домашних условиях к предстоящему Дню рождения. Для каждого праздничного стола хозяйка хочет приготовить что-нибудь нестандартное. Проще простого экспериментировать с салатами, в которых смешиваются различные овощи, фрукты, куриное мясо, яйца, грибы, сыр, морепродукты.

Мы расскажем вам, как правильно готовить простые и вкусные блюда, чтобы они получились сочными и питательными, а также в этом материале вы найдете простые рецепты с фото каждого этапа работы.

Ингредиенты для салата нужно нарезать одинаковыми ломтиками а потом выкладывать их в салатницу так, чтобы блюдо радовало глаз сидящих за столом и чтобы его непременно захотелось съесть. Чтобы добиться такого эффекта, не обязательно колдовать над праздничным блюдом полдня — салатики, приготовленные на скорую руку, поглощаются с гораздо большим аппетитом. Хотите получить от гостей похвалу? Включайте фантазию и вперед на кухню!

Простой рецепт с фото. Пошаговое приготовление вкусного салата на День рождения:

Вкусные праздничные салаты на День рождения. Рецепты с фото

Давайте рассмотрим один из способов приготовления популярного в нашей стране салата оливье. Сделать такой салат проще простого!

Оливье:

Салат оливье уже давно стал новогодним талисманом, причем сейчас существует множество вариаций его приготовления, порой мы даже не всегда узнаем старый добрый салат на столе молодой хозяйки, что в него только не добавляется. Усовершенствованный имеет меньшую сытность и больше пользы.

Для начала поговорим о майонезе — заправке с неимоверным количеством калорий. Майонез получится не таким тяжелым и сделать его в домашних условиях очень просто: 1 фунт оливкового масла смешиваем с двумя яйцами — французский рецепт майонеза провансаль на уксусе.

Другой вариант заправки — йогурт сделанный своими руками. 150 грамм такого йогурта имеют 90 килокалорий, такой же объем майонеза 900 килокалорий. Салат будет в 10 раз легче.

Нет настроения ‘играться’ с домашним йогуртом, купите его в магазине. Подойдет и сметана нежирная, максимум 10%. Когда в простом рецепте какого-либо салата можно внести изменения, в качестве заправки вместо майонеза допускается применение масла растительного, сока овощей, фруктов.

Картошки в салате должно быть совсем чуть-чуть. Кулинары заменяют ее яблоками кислыми, вареным сельдереем.

Если в оливье не добавлять консервированного горошка, а взять вместо него мороженный, то салат лишится доброй доли консервантов. Мороженный овощ заливается кипятком на пару минут и добавляется в любимое блюдо.

Качество колбасы в наше время оставляет желать лучшего. Можно сделать колбаску собственноручно или вместо нее взять грудинку курицы, индюшки. Подбирайте лишь свежее красивое мясо, которое для салата нужно отварить. Маринованные огурцы рекомендуется сменить на квашенные.

Хотите добавить в простой и вкусный салат ярких сочных красок? Болгарский перец вам в этом поможет. Плюс его можно применять вместо моркови, чтобы гликемический индекс праздничного блюда был ниже.

На самом деле приготовить абсолютно любой салат проще простого. Если у вас «под рукой» есть наглядный рецепт с фото этапов приготовления простого и вкусного салата, то вы быстро справитесь с этой задачей. Главное, старайтесь придерживаться последовательности действий и соблюдайте пропорции используемых в приготовлении праздничного салата ингредиентов.


1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...