Торт » Піна Колада «

Торт » Піна Колада «

Інгредієнти:

Для бісквіту :
✔ 1 склянка борошна
✔ 5 яєць
✔ 1-2 склянки цукру
✔ 1 ч. л порошку для випічки

Для крему:
✔ 1 банка ананасів (сік )
✔ 2,5 пачки лимонного желе
✔ 50 гр пластівців кокоса
✔ 1 вершковий пудинг без цукру ( заварний крем )
✔ 200 гр вершкового масла
✔ кокосова стружка для посипання

Приготування:

1 . Бісквіт. Білки відокремити від жовтків.
2 . Збити білки з цукром у високі піки і акуратно ввести жовтки.
3 . Всипаємо борошно з порошком і все знову акуратно змішує. /> 4 . Виливаємо у форму.
5 . Збиваємо їх з цукром в густу масу, потім додаємо борошно без порошку. Таким способом виходить бісквіт і ніколи не осідає )
6 . Випікати до сухої палиці на 170 градусів.
7 . Крем. До сотейника вилити ананасовий сік, додати води, щоб рідини було 3 склянки.
8 . Частина відлити в окремий посуд і розвести в рідині пудинг. 3 . Ананасовий сік з водою за кип’ятити, всипати желе, ретельно перемішати.
9 . Довести, до кипіння, додати розчинений пудинг і ананаси.
10 . Приготувати.

Додати вершкове масло і пластівці. Суміш блендернуть.
11 . Охолодити.
12 . Масло збити, додаючи охолоджену суміш.
13 . Бісквіти ( їх обов’язково потрібно змочити рідиною, тим же ананасовим соком) розрізати на 2 частини, змастити кремом.
14 . Потім змастити з боків і зверху.
15 . Посипати кокосовою стружкою.

Приємного чаювання!





Крем кросс для ног. Гимнастки со скакалкой. Укрепление передней брюшной стенки.
Торт » Піна Колада «
Рубрика: UA.