Рецепти салатів на 8 Березня

Рецепти салатів на 8 Березня. Наближається 8 Березня — Міжнародний жіночий день. Без смачних салатів тут ніяк не обійтися, адже треба відсвяткувати цей день і пригостити рідних чимось смачним. Збірник порад рекомендує вам тільки найкращі рецепти салатів на 8 Березня, по яких ви зможете приготувати неймовірно смачні частування.

Салати до 8 Березня повинні бути не тільки смачними, але і красивими. Бажано, щоб вони були тематично оформлені і прикрашені квітами. Чи не справжніми, звичайно, а з продуктів. Тому не бійтеся експериментувати з продуктами

для оздоблення.

Салат «Вісімка»

Салат «Вісімка» дуже схожий на «Гранатовий браслет» способом оформлення, але ніяк не інгредієнтами. Тим більше, що в такий день страва повинна володіти незвичайним смаком, але при цьому бути максимально легким. Щоб приготувати салат за нашим рецептом, вам знадобляться такі продукти:

    200 г курячого філе 200 свіжого або консервованого ананаса 2 яйця 50 г сиру 1 невелика цибулина 3 зубчики часнику 3 ст. л. майонезу

Відваріть куряче філе, остудіть

і наріжте кубиками. Якщо у вас сирої ананас, почистіть його і м’якоть наріжте дрібними кубиками. У випадку з консервованими ананасами злийте сироп і подрібніть на дрібні кубики. Відваріть яйця, почистіть відокремте білки від жовтків. Білки наріжте кубиками. Жовток залиште для прикраси. Дрібно наріжте цибулю і подрібніть часник. Натріть сир на тертці.

Змішайте всі інгредієнти салату і заправте майонезом. Посоліть за смаком. Тепер найголовніше і відповідальне : салат слід викласти на довге блюдо і додати йому форму вісімки. Для цього візьміть дві склянки (бажано, щоб один був менше іншого ) , поставте їх на блюді і викладіть навколо них салат.

Прикрасьте салат зеленню і тертими жовтками. За бажанням прикрасити салат можна трояндочками з помідорів або моркви, ажурними листочками з огірків або квіточками з редиски. Такі прикраси для салату будуть якраз до речі.

Салат » Кали «

Непогано б прикрасити стіл на 8 Березня квітами. Букет тюльпанів у вазочці, звичайно, виглядає просто чудово. А як щодо калл? Тільки не справжніх, а на салаті, оформленому у вигляді букета калл. Для приготування страви вам знадобляться:

    300 г курячого філе 3 яйця 100 г сиру 200 г печериць 1 морквина 1 цибулина 150 г консервованих ананасів 3-4 ст. л. майонезу пучок свіжого кропу 3-5 пластинок плавленого сиру зелена цибуля

Відваріть куряче філе, дайте йому охолонути в бульйоні, після чого можна розібрати м’ясо на смужки. Наріжте цибулю півкільцями, очищені гриби — пластинками. Обсмажте на олії цибулю до прозорості, потім додайте шампіньйони. Перемішайте і смажте 5 хвилин на сильному вогні. Охолодіть гриби з цибулею.

Відваріть до готовності моркву, почистіть і натріть на крупній тертці. Відкладіть трохи моркви для прикраси салату ( краще навіть зварити ще одну ) . Відваріть яйця і наріжте дрібними кубиками. Також кубиками наріжте ананаси. Сир натріть на крупній тертці.

Викладайте інгредієнти для салату на велику плоску тарілку в такій послідовності: курка, ананаси, сир, гриби, морква, яйця. Змастіть майонезом шар курки, моркви та яєць. Розрівняйте поверхню салату і щедро посипте нарізаним кропом.

Перед подачею поставте салат мінімум на 30 хвилин у холодильник, щоб він просочився. Також перед подачею зробіть кали для прикраси салату, щоб сир не обвітрилася. Поверніть з пластинок сиру кульочки, які й будуть нашими квітами. З брусків моркви зробіть серцевини квітів. Зелена цибуля — стебла і листя. Викладіть на поверхні салату букет калл і можна подавати блюдо до столу.

Приємного апетиту!





Упражнения для укрепления мышц передней брюшной стенки. Упражнения при грыже живота у женщин. Очищающее лосьон для зрелой кожи.
Рецепти салатів на 8 Березня
Рубрика: UA.