Печиво на патоці з прянощами

Печиво на патоці з прянощами

Пропорція цього рецепта розрахована всього лише на 15-16 печив, тому якщо ви хочете спекти більше і пригостити друзів або знайомих — збільшуйте кількість інгредієнтів мінімум удвічі. І так, до речі, це печиво цілком можна включити в подарунковий різдвяний набір солодощів

Інгредієнти на 16 штук :

50 г розтопленого вершкового масла
3 ст. л. темної патоки ( мальтозної, можна замінити медом, але смак зміниться)
70 г коричневого цукру
1 / 2 ч. л. меленої кориці
1 / 4 ч. л. меленого сухого імбиру
1 / 8 ч. л.

меленої гвоздики (можна не класти, якщо не знайшли або не подобаються )
1 / 2 ч. л. соди
1 / 8 ч. л. солі
150 г борошна

Вливаємо в миску розтоплене масло, кладемо патоку, цукор і спеції. Гарненько перемішуємо вінчиком.

Додаємо просіяне з содою і сіллю борошно і замішуємо тісто.

Формуємо з тіста 16 невеликих кульок і кладемо їх на застелений пергаментним папером деко.

Посипаємо коричневим цукром зверху (можна просто вмочити в блюдце з насипаним цукром — так буде зручніше) .

Ставимо деко в розігріту до 180 градусів духовку і випікаємо, поки краю печива трохи не потемніють, близько 12-15 хвилин.

Виймаємо, охолоджуємо і насолоджуємося.

Приємного чаювання!





Свойства кожи. Уроки красоты.. Уроки красоты.

Печиво на патоці з прянощами

Печиво на патоці з прянощами
Рубрика: UA.