Функции кожи
Многообразие функций кожи определяет ее важную роль в жизнедеятельности организма. Самая первая функция кожи — защитная.
Защитная функция. Кожа является своеобразным барьером между внешним миром и внутренними системами организма. Она первой принимает на себя все удары, предохраняеттело от механических воздействий — ушибов, порезов, давления, а также спасает от воздействия химических соединений — кислот и щелочей, с которыми нам приходится соприкасаться в быту. Кожный покров защищает нас от климатических невзгод (холода, жары, ветра и солнца), активно разрушающих роговой слой эпидермиса, а также от проникновения микробов, всевозможных инфекций и различных видов лучевой энергии (инфракрасных и ультрафиолетовых лучей).
Механическая защита осуществляется за счет способности кожи к восстановлению поверхностного слоя, эластичности волокнистых структур соединительной ткани дермы, а также определенных свойств подкожной клетчатки. Но наиболее важная роль в выполнении данной функции принадлежит эпидермису, прочность которого обеспечивается белками и липидами, а эластичность— белками, липидами и веществами, сохраняющими в роговом слое воду. Устойчивость кожи к разрыву от механического воздействия обеспечивается дермой. Повышенная растяжимость кожи — это результат нарушения структуры коллагеновых волокон. Также одна из важных функций кожи — это защита организма от радиационных воздействий.
Свет — непременная и обязательная часть окружающего нас мира, источник тепла и энергии. Кроме солнечного света, на человека действует мощная энергия ультрафиолетового излучения, диапазон которого находится за пределами видимого человеческим глазом света (менее 400 нм). На защиту кожи от радиационных воздействий в первую очередь встает роговой слой, который задерживает инфракрасные лучи полностью, а ультрафиолетовые — частично. Наличие в коже барьеров, препятствующих действию ультрафиолетовой радиации, имеет большое значение для организма. Т. к. определенный диапазон ультрафиолетовых лучей воздействует на уровне эпидермиса, то это может привести к солнечным ожогам, преждевременному увяданию кожи, а в заключительной стадии — предраковому состоянию и раку кожи.
Ультрафиолетовые лучи, проникающие глубоко в кожу (дерму), редко вызывают солнечные ожоги, но могут приводить к повышенной чувствительности к солнечным лучам, а также являться основной причиной старения кожи.
Ответной реакцией кожи на воздействие ультрафиолетовых лучей является формирование загара, который связан с повышенным образованием кожного пигмента, способного поглощать свет различного диапазона волн. Таким способом организм защищает клетки от вредного воздействия избыточной инсоляции. Кожа человека служит местом обитания для многочисленных микроорганизмов, таких как бактерии (стафилококки, стрептококки и др.), грибы и вирусы. Поскольку на поверхности кожи содержится большое количество питательных веществ (белки, жиры), то это является оптимальным условием для существования микроорганизмов. Одновременно кожа является барьером для таких бактерий и патогенных микроорганизмов, которые редко попадают на ее поверхность. Данную функцию обеспечивает бактерицидное свойство кожи, которое дает ей возможность противостоять проникновению микробных агентов и обеспечивается кислой реакцией, особенным химическим составом кожного сала и пота, наличием на ее поверхности защитного водно-жирового слоя с высоким содержанием ионов водорода. рН здоровой кожи колеблется от 3,5 до 6,7.
Препятствует попаданию патогенных микроорганизмов в кожу не только целостность рогового слоя, но и удаление их с чешуйками, секретом сальных и потовых желез. При травматизации кожи, снижении иммунитета, общих заболеваниях организма, таких как сахарный диабет, заболевания желудочно-кишечного тракта, способность кожи противостоять микробной инвазии резко снижается, в результате чего начинаются воспалительные заболевания. Защитная функция кожи также снижается под действием загрязнения, переохлаждения, переутомления организма, недостаточности потовых желез.
Терморегуляционная функция кожи заключается в том, что она летом и зимой обеспечивает постоянную температуру тела, равную 36,6 °С, и ощущает разницу в 0,5 °С. В жаркий летний период мышцы кожи расслабляются, сосуды расширяются, увеличивается приток крови, организм отдает тепло — все это приводит к обильному вьщелению пота, на коже проступает испарина. У здорового человека в сутки выделяется от 500 до 900 мл пота. В жаркую погоду, при тяжелой физической работе и во время некоторых заболеваний количество выделяемого пота может составлять более 2 л. При низкой температуре теплоотдача резко понижается, сосуды кожи сужаются, приток крови уменьшается, потоотделение прекращается, появляется так называемая «гусиная кожа».
Дыхательная функция кожи — особая. Конечно, в газообмене организма кожа участвует не столь активно, как легкие. Тем не менее, через нее выделяется приблизительно 2% углекислого газа. В сутки кожа «вдыхает» от 3 до 4 г углекислоты и «выдыхает» около 9 г. Кроме того, она выделяет до 800 г водяных паров, что в 2 раза превышает показатели работы легких.
Через кожные покровы в организм проникают не только кислород, но и углекислота, аммиак и сероводород. Поэтому дыхательную функцию кожи очень важно учитывать при использовании косметических средств, всевозможных ванн и других лечебно-профилактических процедур.
Питательная функция проявляется в том, что жиры и некоторые химические вещества, растворимые в жирах, имеют свойство проникать через роговой слой и всасываться через каналы волос. Эту особенность учитывают косметологи при создании различных растворов и кремов, в состав которых входят витамины, животные и растительные жиры, биологически активные добавки и целебные вещества. В то же время воду и растворенные в ней соли кожа не всасывает, т. к. блестящий и роговой слой пропитаны липидами (жирами), которые препятствуют их проникновению.
Очищающая функция кожи заключается в том, что она способна к самоочищению. Главную роль в этом играют сальные и потовые железы. На нашей коже имеется до 15 млн потовых желез. Выделяя пот, кожа освобождает организм от ряда вредных (мочевина, аммиак и др.) продуктов обмена, скапливающихся в крови и тканях, а также вредных химических веществ, которые попадают в наше тело вместе с пищей, лекарствами и водой. Самый простой способ усилить работу потовых желез — попариться в бане.
Витаминообразовательная функция заключается в том, что большую часть витамина D организм человека получает под воздействием ультрафиолетовых лучей на кожные покровы. Дефицит витамина D в организме провоцирует нарушение фосфорного и кальциевого обмена, что приводит к таким опасным заболеваниям, как остеопороз и рахит.
Обменная функция. Кожа — важный орган, задействованный в водно-солевом, углеводном и белковом обменах, влияет на работу иммунной системы. Кожа участвует в синтезе меланина, кератина, некоторых энзимов, работе сальных желез. В ней также происходят химические реакции, которые начинаются или заканчиваются в других органах и системах. Постоянное применение кремов, масок, массажа регулирует обменные процессы.