Фруктовий торт. Як приготувати крем для торта

Фруктовий торт

Для приготування коржів знадобляться такі інгредієнти:

4 яйця ;
1 склянка цукру ;
180 гр. вершкового масла або маргарину ;
3 ст. ложки сметани ;
1 / 3 чайної ложки соди;
1,5 склянки борошна;
2 ст. ложки какао — порошку.

Яйця з цукром ретельно збиваємо виделкою або міксером, додаємо м’яке масло ( маргарин ) , перемішуємо. Можна розтопити масло на повільному вогні. Далі додаємо в торт сметану, обережно всипаємо борошно, какао — порошок, гашене соком лимона соду. Все добре має бути перемішано, щоб не було грудочок.

Готове

тісто ділимо на 2 рівні частини, виливаємо у форми і випікаємо. Якщо у вас немає 2 форм рівного діаметра, то випікаємо коржі по черзі. Час приготування — 20 хвилин при температурі 200 градусів.

Як приготувати крем для торта

Крем — цей відмітна риса » Самого смачного торта «. Він робиться з… манної каші. Не хвилюйтеся, на смак це буде абсолютно не те, що ми подумки уявляємо при словах » манна каша » , — смак буде зовсім інший!

Отже, для крему будуть потрібні наступні

продукти:

1,5 склянки цукру ;
1 лимон ;
200 гр. вершкового масла;
3 ст. ложки манки ;
0,5 літра молока.

Лимон натираємо на дрібній тертці разом зі шкіркою, видаляємо кісточки. Збиваємо цукор з лимоном. Додаємо розтоплене вершкове масло. Варимо манну кашу, охолоджуємо і змішуємо з попередніми інгредієнтами. Наш крем для торта готовий.

Далі вкладаємо перший корж на блюдо або підставку для торта, промазуємо кремом, зверху кладемо другий і корж — викладаємо залишок крему.

Прикраса торта домашнього приготування

Як прикрасити торт в домашніх умовах, залежить лише від вашої фантазії і смаку. Можна використовувати фрукти, горішки, шоколад, желе і т. д. Я прикрасила торт наступним чином: зверху посипала натертим на крупній тертці шоколадом. Потім — апельсинами, вишнею та ківі. Купити свіжі апельсини і ківі можна в будь-який час року, а от вишню взимку довелося використовувати заморожену.

Інший варіант прикраси домашнього торта — додані ягоди малини і желе для тортів. Рецепт приготування желе вказано на пакетику, в нього можна додавати будь соки, морси для додання яскравого кольору.





Упражнение для укрепление мышц брюшной стенки. Самомассаж для головы и лица. Самомассаж лица и головы.

Фруктовий торт. Як приготувати крем для торта

Фруктовий торт. Як приготувати крем для торта
Рубрика: UA.