Вредна ли индукционная плита?

Вредна ли индукционная плита?


Вредна ли индукционная плита?

В наше время индукционная плита – не такая уж большая редкость. Все больше и больше хозяек отказываются от пользования электрическими, газовыми, а также другими гибридными плитами, выбирая новые технологические новинки. Это объясняется тем, что хозяйка тратит меньше времени на приготовление пищи, а моется варочная поверхность очень легко. Но многие говорят о технологии приготовлении пищи на этой плите со многими пересудами. Конечно же, всех пользователей этих плит интересует только один вопрос: Причиняет ли она какой-то вред организму?

Прежде чем дать ответ на этот вопрос, нужно понять принцип действия варочной поверхности. Внутри каждой конфорке имеется индукционная катушка, по которой протекает переменный токи с средней частотой. В результате они создают электромагнитные поля с такой же частотой. Такое поле проникает через покрытие плиты (стеклокерамика), а потом передается посуде. Посуда, которая предназначена для индукционных плит изготавливается из специальных ферромагнитных сплавов, в которых происходят все процессы перемагничивания.

Во время приготовления пищи на варочной поверхности начинает создаваться некоторое электромагнитное поле. Нужно ли боятся его? Нет. Поскольку частота электромагнитного поля очень низкая. Несмотря на это, нужно соблюдать определенные меры предосторожности:

— использовать специальную посуду;

— конфорка должна быть полностью закрыта посудой;

— дно в посуде должно хорошенько примыкать к индукционной конфорке.

Всего лишь три небольших совета помогут свести к минимуму вред от использования индукционной плиты. Если сравнивать индукционную плиту с СВЧ-печью, стоит знать, что от нее исходит намного меньше излучений. Как вывод всего этого можно сказать, что варочная поверхность несет меньшую опасность для здоровья человека, чем микроволновка или мобильный телефон.


1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (2 оценок, среднее: 4,50 из 5)
Загрузка...
Прическа пучок на праздник