Новости от авторитетного журнала Forbes – экспертов правильного питания. Список «правильных» полезных продуктов содержит двенадцать позиций. Самыми-самыми полезными продуктами признаны ягоды. Да, да, лесные и садовые ягоды – черника, земляника и малина.
Ягоды богаты витаминами, это просто кладовые витаминов, антиоксидантов и клетчатки. Ягоды улучшают иммунную систему и предотвращают возникновение различных новообразований в организме. Следующими в списке продуктов идут орехи и бобы. Отличные защитные функции у орехов и бобов — они защищают от лишнего веса, ожирения и сахарного диабета. Следующие позиции занимает рыба.
Рыба богата жирными кислотами, а именно омега-3, благотворно действует на мозг, нормализует давление и предотвращает заболевание сердечной мышцы. Далее с списке идут брокколи и пекинская капуста, выводящие из организма образовывающиеся токсины. «Это все хорошо! Но хочется мяса!», — скажете вы и будете правы.
Из животной пиши, без которой практически нельзя обойтись, полезными признаны свежее мясо и яйца. Желательно, чтобы эти продукты не имели в своем составе гомонов, которые используются при содержании животных. Эксперты Forbes подчеркнули, что использование перечисленных продуктов должно быть в свежем виде. Допускается минимальная термообработка